La grenade, un fruit d'avenir       
La médecine s’intéresse aux effets bénéfiques de ce fruit
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La Grenade Sud de France.


Christophe Gourgas - La culture de la grenade.

En effet, la médecine s’intéresse aux vertus de ce fruit dont les graines pulpeuses et le jus possèdent une forte teneur en antioxydants. Ils auraient des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, les cellules cancéreuses et certains troubles neurologiques comme la maladie d’Alzheimer. 

D’après des études in vitro, ils pourraient retarder la progression de certains cancers, comme le cancer de la prostate, le cancer du côlon ou encore le cancer du sein.
Des recherches montrent également que la grenade pourrait avoir également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.

"Il semblerait qu’il soit intéressant de consommer du jus de grenade quotidiennement en une quantité définie. Il n’est pas question d’en boire un litre par jour, par exemple". La meilleure manière d’en savoir plus sur les bienfaits de la grenade reste bien évidemment de se rapprocher d’un médecin.

 

jus de Grenade Gourgas - Christophe Gourgas, Gallargues le Montueux (30) récolte de la grénade à la main !

 

La Récolte de grenade en Octobre, un fruit unique !

 

l'Agenda des dégustations en 2019
Christophe Gourgas vous propose des dégustations gratuites du jus de grenade Gourgas.
Tous les mercredi matin sur le marché producteur à Uzes (30) (place aux herbes)

   En Mars 2019 :

Vendredi, Samedi et dimache 15/16/17 et 18 Mars Salon Printemps (SAVIM) 2019 à Marseille (13)

En Avril 2019 :

Samedi 6 et 7 Avril à Beaucaire (30)
Dimanche 14 Avril Perne les Fontaines (84)
A partir du 15 avril (stand fruits sur la RN113 à proximité de Royal Canin (sortie A9 N°25 direction Lunel) sera ouvert tous les jours, vente de jus de Grenade.
Dimanche 28 Avril à Senas (13)

En Mai 2019 :

Mercredi 1 Mai Saint de Cucules (30)
vendredi, Samedi et dimanche 3/4/5Mai Les jeux romains à Nîmes (30)
Dimanche 5 Mai à Richeranche (84)
(à côté de Bollène).
Samedi et dimanche 25 et 24 Mai JMS (journée de la saveur mondiale) Nîmes (Avenue Fauchère) (30)

Les étapes de maturité de la grenade
Christophe Gourgas vous explique les étapes de maturité du fruits.


La floraison à lieu en début juin ensuite les pétales tombent et le fruit prend forme


Tant que les pétales ne sont pas tomber on ne peut pas parler de grenade, quelques fois la fleur tombe et il n'y a pas de fruit si c'est le cas


Nous sommes en août, la floraison est terminée depuis 1 mois et demi, la grenade à déjà atteint la moitié de sa maturité.


Il restera à attendre fin septembre pour la cueillette du fruit.

 

 

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